Nachhaltig Reisen in Europa: So gehen unsere Partner mit der Umwelt um
Petra Griefing
Unsere europäischen Partner haben viele Projekte und Kriterien in ihren Häusern umgesetzt, um sie umweltfreundlich und ressourcenschonend zu gestalten. Lassen Sie sich also mit Hilfe der folgenden Absätze dazu inspirieren auf Nachhaltigkeits-Aspekte bei ihrer Urlaubswahl zu achten und etwas positives in der Reiseregion zu bewirken.
Naturhotel LechLife
Großer Schwerpunkt im Naturhotel LechLife in Österreich ist das Thema „vegane Lebensphilosophie“, welches in vielen Bereichen des Hotels, wie z.B. im Restaurant oder in den Badezimmern umgesetzt wird. So werden meist vegetarische und vegane Lebensmittel aus regionalem und saisonalem Anbau, sowie vegane Getränke angeboten. Es wird auch vegane Naturkosmetik und Seife/Duschgel auf den Zimmern zur Verfügung gestellt. Das Haus achtet außerdem darauf bei der Mülltrennung Einwegverpackungen zu reduzieren, sowie bei der Gestaltung der Zimmer Vollholzmöbel zu verwenden.
Finca Son Mola Vell
Die Yoga Finca Son Mola Vell auf Mallorca wird seit 2019 komplett durch regenerative Energien betrieben. Die gesamte Energieversorgung wurde auf dezentrale Wärmepumpen umgestellt, die von Solarzellen betrieben werden. Somit ist es auch möglich die solarbetriebene Sauna zu nutzen. Der Finca-Koch Michael hat sich der veganen-vegetarischen Küche verschrieben und macht einmal wöchentlich eine Kräuterwanderung mit den Gästen. Dabei zeigt er medizinische und essbare Pflanzen, die in der direkten Umgebung der Finca wachsen und später für das Abendessen genutzt werden.
Castillo San Rafael
Im Castillo San Rafael in Andalusien wurde ein wahres Paradies aus unterschiedlichen Obstbäumen geschaffen, in dem nicht nur Obst, sondern auch Gemüse und andere Pflanzen wunderbar gedeihen. Sonnenstrahlen, die nicht für den Garten genutzt werden, werden mit Hilfe von Solarpanelen in grüne Energie umgewandelt. Zur weiteren Ressourcenschonung erhält jeder Gast bei der Ankunft eine Glasflasche mit einer Korkumhüllung und auch das Toilettenpapier ist zu 100% recyclingfähig. Im Castillo wird versucht einen möglichst geringen Einfluss auf die Umwelt zu nehmen.
Villa Garulli
Das Team der Villa Garulli hat es sich auf die Fahne geschrieben, den Tourismus in der Region „Marken“ wieder aufleben zu lassen, und den Neuanfang dafür zu nutzen ihn nachhaltig und sozialverträglich zu gestalten. Das Team möchte sich vom schnelllebigen Tourismus abwenden und es den Gästen ermöglichen, komplett in die Region einzutauchen. Paolo Bontempi, der Inhaber der Villa Garulli, möchte den Gästen seine Heimat, seine Kultur und Tradition näherbringen. Sie sollen den Ort nicht nur besuchen sondern auch erleben und verstehen. Dies fördert zum einen den interkulturellen Austausch und hat zum anderen auch positive Auswirkungen auf die Menschen im Ort Montelupone, die die Yoga-Gruppen von NEUE WEGE schon kennen.
Bio-Berghotel Ifenblick
Bereits seit 2014 ist das Haus als Bio-Hotel ausgezeichnet und kümmert sich um einen bewussten Umgang mit den natürlichen Ressourcen. „Bio“ wird hier aus Überzeugung gelebt, was beispielsweise in der 100%-igen Nutzung von Produkten aus biologischem Anbau sichtbar wird. Bianca Schießl, die Inhaberin des Allgäuer Hauses, möchte das Bewusstsein der Gäste schärfen und Impulse setzen. So wird nicht nur biologisch gekocht, auch der Strom wird aus ökologischen Quellen bezogen.
Hotel Feel Viana
Das Hotel Feel Viana ist das erste Sporthotel in Portugal. Bereits beim Bau des Hauses wurde darauf geachtet, dass das Design und die Materialien sich in die umliegende Landschaft einfügen. Das Hotel ist ausgezeichnet mit dem EU Ecolabel, welches Unternehmen auszeichnet, die besonders umweltverträglich arbeiten. Das Hotel arbeitet eng mit Schulen und lokalen Initiativen zusammen und setzt gemeinsam innovative Field Trips um. Kleines Beispiel: Vor einem gebuchten Surfkurs muss jeder Gast 3 Plastikgegenstände vom Strand aufsammeln. Bei diesen Strand-Aufräum-Aktionen soll auf das Thema „Müll“ aufmerksam gemacht werden.
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